Kurutmalık Domates İhracına Yetişilmiyor! Avrupa Ülkeleri Sıraya Girdi

Bitlis'in Adilcevaz ilçesi, her yıl olduğu gibi bu yıl da bereketli topraklarından yetiştirdiği lezzetli domateslerle adını duyuruyor.

Kurutmalık Domates İhracına Yetişilmiyor! Avrupa Ülkeleri Sıraya Girdi
Kurutmalık Domates İhracına Yetişilmiyor! Avrupa Ülkeleri Sıraya Girdi
Haber albümü için resme tıklayın

Bitlis'in Adilcevaz ilçesi, her yıl olduğu gibi bu yıl da bereketli topraklarından yetiştirdiği lezzetli domateslerle adını duyuruyor. Hasat zamanı gelip çattığında, üreticiler bu kırmızı lezzet bombalarını toplamaya başlıyorlar ve ardından kurutmak üzere tarlalara sermeye başlıyorlar. Bu işlem, domateslerin lezzetini yoğunlaştırırken uzun süre saklanabilir hale gelmelerini sağlıyor.

Ancak Adilcevaz'da yetiştirilen bu özel domatesler sadece yerel pazarlar için değil, aynı zamanda uluslararası arenada da talep görüyor. İtalya başta olmak üzere birçok Avrupa ülkesine ihraç edilen bu domatesler, Türk tarımının kalitesini ve çeşitliliğini temsil ediyor. İtalyan mutfağının temel malzemelerinden biri olan domatesin, bu lezzetli Bitlis domatesleri ile bir araya gelmesi, hem yerel ekonomiye katkı sağlıyor hem de gastronomi dünyasında yeni tatlar yaratıyor.

Adilcevaz domateslerinin uluslararası pazarda rağbet görmesi, bölgenin tarımsal potansiyelini ve üreticilerin emeğinin ne kadar kıymetli olduğunu bir kez daha gösteriyor. Bu, sadece bir ürünün değil, bir bölgenin ve ülkenin tarım zenginliğini yansıtıyor. Bitlis'in Adilcevaz ilçesi, hem doğal güzellikleriyle hem de tarımsal ürünleriyle Türkiye'nin gözde bölgelerinden biri olarak yerini koruyor ve bu lezzetli domateslerle tanıtımını sürdürüyor.

Cüneyt Duk, “Avrupa’ya Yetişemiyoruz”

Adilcevaz'ın köklü çiftçilerinden biri olan Cüneyt Duk, yaklaşık çeyrek yüzyıldır domates üretimi yapmaktan gurur duyuyor. Ancak geçen yıl deneme amaçlı başladıkları domates kurutma işine bu yıl daha fazla odaklanmaya başladılar. Duk, bu yeni girişiminin başarısının ardından bu yıl 250 dönüm ekili alanla üretim kapasitesini artırdıklarını belirtti.

İtalya ve Avrupa'nın dört bir yanına ihraç ettikleri kurutmalık domatesler, özellikle makarna, sos ve pizza gibi lezzetli yemeklerin vazgeçilmez malzemeleri olarak talep görüyor. Bu, Adilcevaz'ın domateslerinin sadece yerel pazarda değil, uluslararası arenada da tanınmış bir lezzet haline geldiğini gösteriyor.

Duk, bu işe başlamalarının bölgeye istihdam anlamında da büyük bir katkı sağladığını vurguluyor. Bu yıl itibariyle 150 ile 200 arası tarım işçisinin çalıştığı bu iş, bölge ekonomisine önemli bir canlılık katıyor. Ayrıca, önümüzdeki yıllarda bu sayıyı daha da artırarak hem işçilere hem de bölgedeki diğer çiftçilere alternatif bir ürün sunmayı düşünüyorlar.

11 Eyl 2023 - 14:14 - Ekonomi


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak B Gazete Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan B Gazete hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler B Gazete editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı B Gazete değil haberi geçen ajanstır.


Bursa Haber Bursa Haberleri